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大排档白鸽粥
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作者： 时间：2007-6-6 20:54:00
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因有事要去湛江，星期五中午出发，全程高速公路，四个钟头就到左湛江，真系好快，唸起91年时要坐成12个钟头车，真系天渊之别啊！我91年因公干在湛江住左成半年，不但对湛江熟到好似广州甘，仲日日食海鲜同当地既美食，足足肥左成20斤，唸番起都好笑啊！不过回来后始终都挂住当地既美食，搞到年年都起码去一次，仲好似导游甘带过好多朋友去玩去食啊！
到左湛江第一件事当然就系食啦！搵埋当地个朋友去到桥南果间食开既饭店，叫左白切粉肠、白切鸭、白切猪尾、绿豆酿莲藕、两碗鸭仔饭（当地用鸭汤来煮的饭，好香，一D都吾油腻）和一碗白饭，跟住我地两条友就狼吞虎咽起来，一个风卷残云，扫个干干净净先醒起吾记得影相，哈哈！真系吾好意思啦！今次来属于私人性质，就带埋部相机来影相咯，点知经常美食当前就吾记得左啦！晚上朋友要值班，我地两条友就走左去沐足，沐完足后就去左食烧蚝、烧青口，真系好好味咖，同系广州食既着真系差好远啊！我次次来都食到停吾到口，今次又食左三打蚝同一打青口。食完烧蚝然后又走去食左十几年既铺头食“白鸽粥”（一只白鸽再加上虾米、鱿鱼等来煮）、又再炒左碟斋粉、烧左一打扇贝，大排档个肥佬老板从做街边档做到依家入埋室做，真系越做越大啊！本来以前我每次来都一定会食“白切狗肉”既，但从几年前因为私人原因已经冇食了，但每次见都会舌底生津——流口水啊！哈哈！
我帮衬左十几年既档口
好多野食，自己点咩就食咩！
炒斋粉
烧扇贝
一大兜白鸽粥先25个大洋
里面好多料咖
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